A confirmação de um foco da Doença de Newcastle em uma granja de perus de Nova Itaberaba, no Oeste de Santa Catarina, provocou restrições internacionais à comercialização de produtos avícolas brasileiros.

O Chile e a China suspenderam as importações de produtos avícolas de Santa Catarina, enquanto o México adotou um embargo que abrange todo o Brasil, conforme informações divulgadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária.

As medidas foram anunciadas após a confirmação da doença, em 18 de outubro de 2026, e buscam prevenir riscos sanitários relacionados à circulação do vírus.

Quais produtos foram afetados pelas restrições?

No caso do Chile, a suspensão abrange diferentes produtos de origem avícola provenientes de Santa Catarina, incluindo:

• Carne fresca de aves;
• Ovos destinados ao consumo humano;
• Ovos férteis e ovos SPF, utilizados em atividades específicas de produção e pesquisa;
• Pintinhos de um dia;
• Aves ornamentais;
• Produtos cárneos que contenham carne fresca de aves.

O Ministério da Agricultura informou que mantém contato com as autoridades sanitárias dos países importadores para apresentar informações técnicas sobre o foco e as medidas de controle adotadas.

O objetivo é viabilizar a retomada das exportações conforme as exigências sanitárias de cada mercado.

Como a doença foi identificada?

Segundo o ministro da Agricultura, André de Paula, o caso foi detectado durante um programa de vigilância ativa da defesa agropecuária.

As primeiras amostras foram coletadas em 21 de setembro.

Em 14 de outubro, os resultados indicaram a possibilidade de infecção, levando à suspensão das atividades da granja e à realização de novos exames.

A confirmação oficial ocorreu em 18 de outubro.

As ações de vigilância foram estendidas a Nova Itaberaba, Nova Erechim, Coronel Freitas e Águas Frias.

Na etapa inicialmente anunciada pelo ministério, 133 granjas estavam incluídas na área de monitoramento.

Em atualização divulgada em 23 de outubro, a vigilância já havia alcançado 352 propriedades rurais, com um planejamento que abrangia 1.680 propriedades.

Mais de 6,5 mil aves foram descartadas

Como parte das medidas para eliminar o foco, as autoridades sanitárias realizaram o descarte de 6.526 perus da propriedade afetada.

O enterrio das carcaças e dos insumos foi concluído em 21 de outubro, em uma vala preparada conforme as normas técnicas e aprovada pelos órgãos ambientais.

Também foram concluídas a limpeza a seco e a remoção de materiais, enquanto os procedimentos de desinfecção continuavam em andamento.

A fiscalização na região conta com 28 equipes de vigilância e quatro postos de controle de trânsito.

O que a Doença de Newcastle causa nas aves?

A Newcastle é uma doença viral altamente contagiosa que pode atingir galinhas, perus e outras espécies de aves.

Entre os principais sintomas estão dificuldades respiratórias, diarreia esverdeada, tremores, paralisia, torção do pescoço, queda na produção de ovos e mortes repentinas.

Dependendo da variante do vírus e das condições do plantel, a mortalidade pode ser elevada, chegando a 100% entre aves suscetíveis não vacinadas em casos graves.

A transmissão pode ocorrer pelo contato com aves infectadas, secreções, fezes e materiais contaminados.

A doença pode ser transmitida aos seres humanos?

Sim, mas a infecção humana é rara e geralmente apresenta sintomas leves.

O maior risco ocorre entre pessoas que mantêm contato direto e intenso com aves infectadas, especialmente trabalhadores de granjas, veterinários e profissionais de laboratório.

Os sintomas mais conhecidos são conjuntivite, vermelhidão e irritação nos olhos, lacrimejamento e, ocasionalmente, febre, dor de cabeça e mal-estar.

A transmissão entre pessoas não é considerada uma forma habitual de disseminação da doença.

Por que aves infectadas não podem ser consumidas?

O principal motivo do descarte não é o risco de uma pessoa contrair Newcastle ao comer carne bem cozida, mas a necessidade de impedir que o vírus se espalhe para outras criações.

O transporte, o abate e a manipulação de aves infectadas podem favorecer a disseminação do agente infeccioso por meio de secreções, fezes, equipamentos e outros materiais contaminados.

Por isso, animais de propriedades afetadas por focos da doença ficam sujeitos às restrições sanitárias e não podem ser destinados livremente ao comércio ou consumo.

A carne de frango e os ovos comercializados regularmente, submetidos à inspeção sanitária e preparados adequadamente, continuam seguros para consumo.

A Doença de Newcastle não é considerada uma importante doença de transmissão alimentar aos seres humanos.

Quando as exportações poderão ser retomadas?

Segundo o secretário substituto de Defesa Agropecuária, Allan Alvarenga, o acompanhamento sanitário considera um período de incubação de 21 dias, com protocolo de vigilância que prevê dois períodos consecutivos, totalizando 42 dias.

O secretário também informou que o Brasil poderá voltar a ser considerado livre da doença após 90 dias, conforme as regras sanitárias aplicáveis ao caso.

O governo brasileiro solicitou à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) a redução desse prazo, mas a atualização ainda não havia sido implementada.

A retomada das exportações dependerá também das exigências e decisões das autoridades sanitárias de cada país importador.

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