Os trabalhadores brasileiros que recebem vale-refeição (VR) e vale-alimentação (VA) terão mudanças na utilização dos benefícios a partir de novembro de 2026.

As novas regras do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), anunciadas pelo governo federal em fevereiro, buscam ampliar a aceitação dos cartões, reduzir custos para os estabelecimentos comerciais e facilitar o uso dos benefícios.

Entre as principais novidades está a integração dos sistemas de pagamento, permitindo que cartões de diferentes operadoras sejam utilizados em maquininhas habilitadas para transações da categoria de alimentação.

A medida envolve empresas como Alelo, Ticket, VR Benefícios, Pluxee, Flash e Swile, entre outras fornecedoras.

A transição começou em maio de 2026 e tem novembro como prazo final previsto para a adequação às novas exigências.

Cartões poderão ser aceitos em mais estabelecimentos

Uma das principais mudanças é a ampliação da interoperabilidade entre os sistemas de pagamento.

Na prática, a proposta é permitir que trabalhadores utilizem seus cartões em estabelecimentos habilitados para receber pagamentos de alimentação, sem depender de contratos exclusivos entre cada comerciante e a operadora do benefício.

Atualmente, alguns restaurantes, mercados e outros estabelecimentos precisam manter acordos específicos com diferentes bandeiras para aceitar os cartões.

Com a integração prevista nas novas regras, essa exigência será reduzida, facilitando a utilização dos benefícios.

Isso não significa que qualquer estabelecimento será obrigado a aceitar vale-refeição ou vale-alimentação, mas que os pontos comerciais habilitados poderão operar com maior integração entre as bandeiras.

Valor do vale-refeição e alimentação vai aumentar?

Não. As novas regras não estabelecem aumento obrigatório no valor dos benefícios.

O valor mensal do vale-refeição e do vale-alimentação continuará sendo definido pelos empregadores, conforme os contratos de trabalho e os acordos ou convenções coletivas de cada categoria.

A mudança está relacionada principalmente ao funcionamento dos cartões, às condições comerciais e aos prazos de pagamento.

Também permanece a proibição de utilizar os saldos para compras que não estejam relacionadas à alimentação.

O vale-refeição continua destinado ao pagamento de refeições, enquanto o vale-alimentação é utilizado na aquisição de produtos alimentícios.

Taxas cobradas de restaurantes e supermercados terão limite

O Decreto nº 12.712/2025 estabelece limites para as taxas aplicadas às operações com os cartões.

Confira os principais percentuais:

• 3,6%: teto da taxa de desconto cobrada dos estabelecimentos comerciais pelas transações;
• 2%: limite da tarifa de intercâmbio cobrada pela emissora do cartão da credenciadora.

O objetivo é reduzir os custos enfrentados por restaurantes, supermercados e outros comerciantes que recebem pagamentos por meio desses benefícios.

A redução das taxas também busca estimular a adesão de novos estabelecimentos ao sistema.

Prazo para comerciantes receberem dinheiro será de até 15 dias

Outra alteração importante diz respeito ao repasse dos valores das compras.

Pelas novas regras, a liquidação financeira das transações deverá ocorrer em até 15 dias corridos, contados a partir da data da operação.

Antes da mudança, alguns estabelecimentos aguardavam mais de um mês para receber os valores das vendas realizadas com vale-refeição e vale-alimentação.

A redução do prazo pode beneficiar especialmente pequenos comerciantes, que dependem do fluxo de caixa para manter suas atividades.

Quais empresas precisam seguir as novas regras?

As disposições do Decreto nº 12.712/2025 alcançam as empresas que concedem vale-refeição e vale-alimentação, inclusive aquelas que não estão inscritas no Programa de Alimentação do Trabalhador.

Operadoras, empresas contratantes e estabelecimentos comerciais sujeitos às regras deverão observar as determinações aplicáveis.

Os contratos existentes também precisam ser adequados às exigências previstas na regulamentação.

Descumprimento pode gerar multas de até R$ 50 mil

O governo federal prevê penalidades para quem descumprir as novas determinações.

As multas administrativas podem variar de R$ 5 mil a R$ 50 mil, com possibilidade de aplicação em dobro em situações de reincidência ou de obstáculos à fiscalização.

Dependendo da infração, também poderão ocorrer autuações, descredenciamento do programa e perda de benefícios fiscais.

A fiscalização ficará sob responsabilidade dos órgãos competentes, incluindo o Ministério do Trabalho e Emprego (MTE).

O que muda na prática para o trabalhador?

A principal expectativa é que o trabalhador tenha mais opções para utilizar o saldo do benefício.

Com maior integração entre operadoras e sistemas de pagamento, a aceitação dos cartões tende a se tornar mais simples nos estabelecimentos habilitados.

Para os comerciantes, as mudanças buscam reduzir taxas, diminuir a necessidade de contratos separados com várias operadoras e acelerar o recebimento dos valores.

O saldo mensal do trabalhador não será alterado automaticamente, e os recursos continuarão destinados exclusivamente à alimentação.

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A gastronomia dos Campos Gerais está em destaque com a sexta edição do Circuito Gastronômico, que reúne 39 estabelecimentos de 11 municípios do Paraná. O evento começou em 9 de outubro e segue até 15 de novembro de 2026, oferecendo mais de 50 opções de pratos e bebidas.

A iniciativa valoriza ingredientes regionais, receitas tradicionais e criações contemporâneas, incentivando moradores e turistas a conhecer diferentes sabores da região.

Além das experiências gastronômicas, o público pode participar da avaliação dos produtos inscritos e concorrer a vouchers de consumo.

Confira os 11 municípios participantes

O Circuito Gastronômico dos Campos Gerais reúne estabelecimentos das seguintes cidades:

• Carambeí
• Castro
• Imbaú
• Jaguariaíva
• Ortigueira
• Palmeira
• Ponta Grossa
• Reserva
• Sengés
• Telêmaco Borba
• Tibagi

Durante o período do evento, os participantes podem visitar os estabelecimentos, experimentar as opções cadastradas e registrar suas avaliações pela internet.

Ponta Grossa aposta em calzone de costela com queijos especiais

Entre os destaques da edição está a Paco Pizza, de Ponta Grossa, que desenvolveu uma receita exclusiva para o circuito.

Batizada de Costella Affumicata, a criação é um calzone preparado com costela desfiada, molho de tomate, queijos provolone e parmesão e manjericão basílico.

A receita utiliza massa de fermentação lenta e combina ingredientes tradicionais em uma proposta elaborada especialmente para o evento.

A proprietária, Thalyta Carneiro, afirmou que a divulgação nas redes sociais despertou o interesse dos consumidores logo nos primeiros dias.

“Nosso primeiro final de semana foi muito positivo!”, destacou.

Segundo a empresária, os clientes também demonstraram interesse em participar das avaliações. A expectativa é que o circuito atraia novos consumidores e amplie a divulgação do estabelecimento.

Telêmaco Borba apresenta lanches com ingredientes locais

Em Telêmaco Borba, o Ponto Quente Lanches participa da sexta edição com três opções gastronômicas.

Uma delas é o Nhac Queijin, preparado com hambúrguer artesanal e queijo meia-cura produzido no município.

Outra opção é o Porco Quente, que utiliza linguiça suína artesanal.

O estabelecimento também inscreveu o tradicional X Salada, apontado pela empresa como um dos principais produtos de seu cardápio há mais de 30 anos.

Os lanches podem ser acompanhados por chope pilsen artesanal produzido na cidade.

A gerente Helena Franceschini relatou que o movimento durante o feriado de segunda-feira foi intenso. Segundo ela, parte dos consumidores já havia experimentado os produtos e participado da votação.

Como avaliar os pratos e concorrer aos vouchers?

O Circuito Gastronômico permite que os próprios consumidores avaliem as experiências oferecidas pelos estabelecimentos participantes.

A votação considera quatro critérios:

• Apresentação: aparência e apresentação do produto;
• Criatividade: originalidade da receita;
• Sabor: experiência gastronômica;
• Atendimento: qualidade do serviço prestado.

Para participar, o consumidor deve acessar o portal oficial do Circuito Gastronômico dos Campos Gerais, localizar o prato ou bebida que experimentou e preencher a avaliação.

As notas ajudam a definir os estabelecimentos mais bem avaliados da edição.

Sorteios oferecem vouchers de até R$ 150

Quem participa da votação também concorre a vouchers para consumo nos estabelecimentos.

Evento fortalece turismo e comércio dos Campos Gerais

A sexta edição é realizada pela Adetur Campos Gerais, com apoio da Lei de Incentivo a Eventos Geradores de Fluxo Turístico em Ponta Grossa.

O projeto conta com patrocínio da Águia Florestal, além de parcerias com entidades e instituições ligadas ao turismo, à gastronomia e ao comércio regional.

A iniciativa busca ampliar a visibilidade dos estabelecimentos participantes e incentivar a circulação de visitantes pelos municípios.

Circuito segue até 15 de novembro

Os consumidores têm até 15 de novembro de 2026 para conhecer as opções gastronômicas oferecidas nesta edição.

A relação completa dos 39 estabelecimentos, os pratos e bebidas participantes e o sistema de avaliação estão disponíveis no portal oficial do Circuito Gastronômico dos Campos Gerais.

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O Grupo Habib’s entrou com pedido de recuperação judicial na segunda-feira (24), declarando uma dívida de R$ 265,2 milhões.

O pedido foi aceito pela Justiça de São Paulo na terça-feira (25). O juiz Jomar Juarez Amorim nomeou a consultoria KPMG como administradora judicial do processo.

Empresa diz que lojas continuam funcionando

Em comunicado, o grupo afirmou que a recuperação judicial faz parte de um processo de reestruturação financeira e tem como objetivo preservar a sustentabilidade do negócio no longo prazo.

A empresa também informou que as operações seguem normalmente, com atendimento aos clientes e funcionamento regular das unidades.

O Grupo Gennius, controlador do Habib’s, possui atualmente 119 lojas próprias da rede Habib’s, 26 unidades do Ragazzo e seis churrascarias Tendall.

Pandemia e delivery afetaram movimento

No pedido apresentado à Justiça, o grupo aponta os efeitos da pandemia de Covid-19 como um dos fatores que contribuíram para a crise financeira.

Segundo a empresa, a redução do movimento em shoppings e centros urbanos, onde estavam concentradas muitas unidades, afetou o desempenho dos restaurantes.

A expansão do delivery também teria provocado mudanças nos hábitos dos consumidores e reduzido o fluxo de clientes nos estabelecimentos físicos.

Alta dos juros aumentou pressão financeira

Outro fator citado pela empresa foi a alta dos juros, que elevou o custo das dívidas justamente em um período de menor movimento e pressão sobre o caixa.

De acordo com o grupo, a combinação desses fatores dificultou o pagamento de fornecedores e agravou a situação financeira.

O Habib’s atua no Brasil há quase 40 anos e agora deverá apresentar um plano de recuperação judicial para reorganizar suas dívidas e tentar superar a crise financeira.

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Castro lançou oficialmente, na noite de segunda-feira (10), a primeira edição do Festival Gastronômico de Castro, iniciativa que busca fortalecer o turismo por meio da gastronomia e valorizar os estabelecimentos locais.

O evento foi apresentado durante uma solenidade realizada na sede da OAB, com a participação de autoridades municipais e estaduais, representantes do setor turístico, empresários, convidados e integrantes da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).

Com o tema “Apaixone-se por nossa gastronomia”, o festival reúne dez estabelecimentos e começa oficialmente nesta sexta-feira (14), seguindo até 13 de setembro.

Durante o período, moradores e visitantes poderão experimentar pratos preparados especialmente para o festival. A proposta é transformar a gastronomia em mais uma experiência turística oferecida pelo município.

Festival deve ganhar novas edições

Durante o lançamento, o prefeito Reinaldo Cardoso destacou que Castro já conta com diferentes atrativos turísticos e que a gastronomia passa a integrar de maneira mais estruturada as opções oferecidas aos visitantes.

Segundo ele, os pratos criados para o festival podem se tornar referências gastronômicas do município e contribuir para atrair turistas.

A intenção da organização é realizar o festival todos os anos. Também existe a possibilidade de ampliar o evento futuramente para outros municípios dos Campos Gerais.

A proposta é convidar estabelecimentos de outras cidades para apresentar pratos representativos de seus municípios, fortalecendo a integração turística regional.

Projeto começou com diálogo com empresários

O secretário municipal de Governo, Ricardo Cardoso Filho, explicou que a realização do festival foi construída a partir de reuniões e diálogo com empresários do setor gastronômico.

De acordo com ele, os proprietários de restaurantes demonstraram interesse em participar da iniciativa, possibilitando a realização da primeira edição com dez estabelecimentos.

O objetivo é valorizar os empresários locais e apresentar ao público diferentes opções gastronômicas disponíveis em Castro.

Gastronomia ganha espaço na estratégia turística

O secretário municipal de Indústria, Comércio e Turismo, Kasciano Morais, ressaltou que o festival amplia as opções oferecidas aos moradores e visitantes.

A iniciativa integra outras ações desenvolvidas pelo município para ampliar a presença de Castro no turismo regional e estadual.

ComTur destaca importância dos restaurantes

O vice-presidente do Conselho Municipal de Turismo de Castro (ComTur), Guilherme Proença, destacou o protagonismo dos estabelecimentos participantes.

Segundo ele, a gastronomia pode ser um dos fatores que motivam uma pessoa a conhecer determinado destino turístico.

O representante do ComTur também incentivou a população a prestigiar os restaurantes participantes durante o período do festival.

Dez estabelecimentos participam do festival

A primeira edição reúne dez restaurantes, bares, cafeterias e estabelecimentos gastronômicos, com pratos e experiências de diferentes estilos.

Boteco da Novaes – X-Costela

Pão de baguete recheado com costela preparada em cocção lenta por 15 horas, molho de alho da casa e vinagrete.

Cactu’s Pub – Pizza PepperRock

Pizza de fermentação natural preparada com molho artesanal de tomates pelados, muçarela, pepperoni, gorgonzola, provolone e geleia artesanal de pimenta agridoce.

Casantiga Restaurante – Parmegiana

Filé-mignon coberto com muçarela, acompanhado de arroz e salada ou arroz e batata frita.

Churrascaria Podolan – Chuleta com Polenta

Chuleta preparada na chapa e acompanhada de polenta.

Estação Confeitaria – Combo Estação

Cappuccino italiano, empadão e bolo quatro leites.

Jaffar Sushi – Manhattan Roll

Quatro unidades envoltas em salmão fresco, camarão empanado crocante, molho especial, cebolinha e toque de pimenta.

Restaurante Cantinho Dona Edi – Italianinho

Risoto, frango a passarinho, moela, polenta frita, maionese e salada de radite com escarola, com reposição.

Restaurante Luiziana – Ilha de Parmegiana

Filé-mignon empanado com panko, molho vermelho da casa, muçarela e parmesão, acompanhado de batatas fritas, arroz branco e salada Caesar, finalizado à mesa.

Sete Gatos Bar – Linguicinha da Casa – Sopro Defumado

Linguiça artesanal exclusiva da casa, servida na chapa com pães, vinagrete e farinha de mandioca da Serra de Morretes.

Viveka Empório & Café – Caminhos de Castro

Nhoque tostado de mandioca selado na manteiga, fonduta de queijo artesanal local, cogumelos tostados, farofa de pinhão caramelizado e tuille de erva-mate.

Passaporte Gastronômico terá premiação

Para estimular o público a conhecer diferentes estabelecimentos, o festival contará com o Passaporte Gastronômico.

Ao consumir um dos pratos participantes, o cliente recebe um selo correspondente ao restaurante visitado. Cada estabelecimento representa um selo.

Depois de completar cinco selos de cinco restaurantes diferentes, o passaporte deverá ser entregue para validação da organização.

Os 30 primeiros participantes que tiverem o passaporte validado receberão um voucher de consumo no valor de R$ 200 em crédito, que poderá ser utilizado em um dos restaurantes participantes.

O benefício deverá ser utilizado no prazo de 30 dias após a liberação.

Festival acontece até 13 de setembro

O primeiro Festival Gastronômico de Castro será realizado de 14 de agosto a 13 de setembro.

A iniciativa é promovida em conjunto pela Prefeitura Municipal de Castro, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel Campos Gerais) e Conselho Municipal de Turismo (ComTur).

Informações sobre horários de funcionamento, endereços dos estabelecimentos e o regulamento completo estão disponíveis nos canais oficiais das instituições responsáveis pelo evento.

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