A safra de cevada 2025 marca um novo momento para a cultura dentro da Castrolanda. Ap\u00f3s a quebra registrada em 2024, a cooperativa apresentou uma recupera\u00e7\u00e3o consistente, com mais de 20 mil toneladas produzidas, o maior volume dos \u00faltimos sete anos. O crescimento foi conquistado com ganhos t\u00e9cnicos proporcionados pela nova cultivar Princesa, qualidade industrial e maior seguran\u00e7a aos cooperados.<\/p>\n
Na regi\u00e3o de Pira\u00ed do Sul, o produtor Lu\u00eds Fernando Ferreira Mainardes \u00e9 um dos exemplos dessa evolu\u00e7\u00e3o. Cooperado da Castrolanda e ligado \u00e0 agricultura desde a inf\u00e2ncia, ele cultivou cevada pelo segundo ano consecutivo e obteve resultados expressivos logo no primeiro ano com a Princesa. Na safra anterior, com outra cultivar, a produtividade m\u00e9dia foi de aproximadamente 3.500 kg por hectare. J\u00e1 em 2025, no ciclo inicial com a novidade, o rendimento chegou a 6.115 kg por hectare.<\/p>\n
\u201cVi diferen\u00e7a, achei que a Princesa se saiu melhor nos testes. O arranque dela foi sensacional, veio bonito\u201d, relata o produtor, que tamb\u00e9m destaca a taxa de germina\u00e7\u00e3o acima de 95% observada em sua lavoura.<\/p>\n
Al\u00e9m do desempenho no campo, a cevada tem papel estrat\u00e9gico dentro do sistema produtivo da propriedade. Lu\u00eds Fernando trabalha com a diversifica\u00e7\u00e3o entre trigo e cevada e aproveita a palhada da cultura para a produ\u00e7\u00e3o de feno destinado ao rebanho leiteiro. \u201cPlantamos tanto trigo quanto cevada. E da cevada, tamb\u00e9m aproveitamos a palha para fazer feno para as vacas de leite. N\u00e3o perdemos nada esse ano\u201d, afirma.<\/p>\n
Para o produtor, a atua\u00e7\u00e3o da cooperativa e da assist\u00eancia t\u00e9cnica \u00e9 decisiva para a seguran\u00e7a do neg\u00f3cio. \u201c\u00c9 uma seguran\u00e7a que a gente tem dentro da cooperativa. Fazer por conta pr\u00f3pria hoje em dia \u00e9 bem mais complicado. Com a assist\u00eancia t\u00e9cnica 100%, economizamos uma aplica\u00e7\u00e3o de fungicida, o que nos ajuda a pagar o custeio\u201d, explica. Segundo ele, o monitoramento t\u00e9cnico constante permite decis\u00f5es mais assertivas, evitando aplica\u00e7\u00f5es desnecess\u00e1rias.<\/p>\n
O acompanhamento da \u00e1rea foi realizado pelo engenheiro agr\u00f4nomo, Athan Dimitri Volaco, que ressalta as caracter\u00edsticas agron\u00f4micas da cevada em compara\u00e7\u00e3o ao trigo e os pontos de aten\u00e7\u00e3o no manejo. \u201cA cevada, na parte vegetativa, \u00e9 mais sadia. A gente precisa cuidar mais na fase reprodutiva por causa da toxina. J\u00e1 o trigo, nas variedades que plantamos aqui, \u00e9 mais problem\u00e1tico com o o\u00eddio na fase vegetativa\u201d, explica.<\/p>\n
De acordo com Athan, a cultivar Princesa contribui para uma condu\u00e7\u00e3o mais previs\u00edvel da lavoura. \u201cEla permite levar a cultura de forma mais tranquila na fase vegetativa e, quando chega na reprodutiva, entramos com os produtos mais espec\u00edficos, pensando na toxina\u201d, detalha.<\/p>\n
Resultados no campo<\/strong><\/p>\n Os resultados de campo acompanham o desempenho geral da cevada dentro da Castrolanda. Na safra 2025, a cooperativa registrou a maior \u00e1rea plantada dos \u00faltimos cinco anos, com 5.513 hectares. Considerando a quebra de produ\u00e7\u00e3o em 2024, o volume l\u00edquido foi 4,5 vezes superior ao da safra anterior e o segundo maior da s\u00e9rie hist\u00f3rica, iniciada em 2017. Na compara\u00e7\u00e3o com a m\u00e9dia dos \u00faltimos tr\u00eas anos, a quantidade entregue em 2025 cresceu 94,3%.<\/p>\n No comparativo regional, a produtividade m\u00e9dia da Castrolanda ficou 3,5% acima da m\u00e9dia da regi\u00e3o Sul, estimada em 4.345 kg por hectare, segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), de dezembro de 2025.<\/p>\n A cultura registrou crescimento pelo segundo ano consecutivo no pa\u00eds. No comparativo nacional, a cooperativa respondeu por cerca de 3,3% do volume total produzido no Brasil e 4,1% da \u00e1rea cultivada, segundo dados da Conab, de dezembro de 2025.<\/p>\n Cen\u00e1rio positivo do mercado na regi\u00e3o<\/strong><\/p>\n A evolu\u00e7\u00e3o da cevada tamb\u00e9m est\u00e1 diretamente ligada \u00e0 estrutura\u00e7\u00e3o da cadeia produtiva na regi\u00e3o. A Maltaria Campos Gerais, da qual a Castrolanda \u00e9 uma das associadas, refor\u00e7a esse cen\u00e1rio ao ampliar a capacidade industrial e a demanda por cevada cervejeira, trazendo previsibilidade de mercado e fortalecendo a integra\u00e7\u00e3o entre campo, cooperativa e ind\u00fastria.<\/p>\n \u201cO desempenho obtido evidenciou o bom n\u00edvel tecnol\u00f3gico empregado no campo, principalmente com uma cultivar mais adaptada \u00e0 regi\u00e3o, manejo adequado e a garantia de comercializa\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que mais de 95% da safra foi comercializada no padr\u00e3o cervejeiro\u201d, destaca a gerente executiva da \u00e1rea de Neg\u00f3cios Agr\u00edcola, Tatiane de Oliveira Bugallo.<\/p>\n \u201cPara as pr\u00f3ximas safras, a perspectiva \u00e9 de crescimento da \u00e1rea cultivada, impulsionada pela boa performance recente da cultura, pela demanda consistente da ind\u00fastria e pelo interesse dos produtores em ampliar sistemas produtivos mais rent\u00e1veis e tecnificados\u201d, complementa Tatiane.<\/p>\n Com a experi\u00eancia positiva no campo, o cooperado Lu\u00eds Mainardes planeja ampliar a \u00e1rea cultivada na pr\u00f3xima safra de inverno. \u201cEu tinha um certo receio no come\u00e7o, mas fomos experimentando, acompanhando de perto, e acabamos gostando. A tend\u00eancia \u00e9 aumentar\u201d, conclui o produtor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A safra de cevada 2025 marca um novo momento para a cultura dentro da Castrolanda. Ap\u00f3s a quebra registrada em 2024, a cooperativa apresentou uma recupera\u00e7\u00e3o consistente, com mais de 20 mil toneladas produzidas, o maior volume dos \u00faltimos sete anos. O crescimento foi conquistado com ganhos t\u00e9cnicos proporcionados pela nova cultivar Princesa, qualidade industrial […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4154,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[47],"class_list":["post-4153","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-campos-gerais","tag-destaque"],"yoast_head":"\n