O guia Taste Atlas divulgou recentemente um polêmico ranking dos pratos com as piores avaliações no Brasil, e dois pratos típicos do Paraná estão entre os menos favorecidos. Criado pelo croata Matija Babic, o Taste Atlas tem como missão reunir informações detalhadas sobre os restaurantes e a gastronomia de diversas localidades.

A classificação é baseada nas notas atribuídas pelos usuários da plataforma, que variam de 0,5 a 5. Após a coleta das opiniões, o site compila os resultados e apresenta o ranking. Entre os pratos paranaenses que receberam críticas negativas, destacam-se o Barreado e a Carne de Onça.

O Taste Atlas também se propõe a catalogar ingredientes utilizados nas receitas e identificar quais se destacam no consumo regional. Confira a lista completa das piores comidas do Brasil, que tem gerado debate entre os amantes da culinária nacional.

Ranking

1. Cuscuz Paulista: nota de 2.8
2. Arroz com Pequi: nota de 3.1
3. Acém: nota de 3.1
4. Paleta: nota de 3.2
5. Maria-mole: nota de 3.3
6. Lagarto: nota de 3.3
7. Sequilhos: nota de 3.5
8. Sagu: nota de 3.5
9. Tareco: nota de 3.5
10. Coxão Mole: nota de 3.5
11. Ostra ao bafo: nota de 3.5
12. Pé-de-moleque: nota de 3.6
13. Quibebe: nota de 3.6
14. Músculo: nota de 3.6
15. Patinho: nota de 3.6
16. Maniçoba: nota de 3.6
17. Peito: nota de 3.6
18. Sanduíche de mortadela: nota de 3.7
19. Salada de maionese: nota de 3.7
20. Cajuzinho: nota de 3.7
21. Salpicão de frango: nota de 3.7
22. Abará: nota de 3.7
23. Caldo de piranha: nota de 3.7
24. Biscoito de polvilho: nota de 3.8
25. Canjica: nota de 3.8
26. Mocotó: nota de 3.8
27. Bolo formigueiro: nota de 3.8
28. Caruru: nota de 3.8
29. Pato no tucupi: nota de 3.8
30. Pamonha: nota de 3.9
31. X-Tudo: nota de 3.9
32. Galinhada: nota de 3.9
33. Casadinhos: nota de 3.9
34. Barreado: nota de 3.9  (PR)
35. Creme de papaya: nota de 3.9
36. Baba-de-moça: nota de 3.9
37. Carne de onça: nota de 3.9 (PR)